Восток
Классический узбекский плов
Настоящий рецепт ферганского плова. Идеальное сочетание риса, баранины, желтой моркови и зиры.
Азия
Мясо в горшочках с клейким рисом
Нежнейшее мясо, запеченное в глиняных горшочках, клейкий китайский рис и легкий десерт.
Выпечка
Домашние хачапури
Воздушное тесто, много сыра сулугуни и тягучий желток. Секреты идеальной лодочки.
Эксперимент
Холостяцкое рагу с секретом
Картошка, грибы, сосиски, 10 яиц, молоко, морковка, лук, чеснок и... арахисовая паста по приколу!